Ayothaya T+

Sweet Heritage

ขนมต้มญวน

ต.บ้านแป้ง อ.บางปะอิน 13160

0 วิว

รายละเอียด

เป็นขนมพื้นบ้านที่มีต้นกำเนิดในภาคกลางของประเทศไทย โดยเฉพาะในจังหวัดอุทัยธานี ชัยนาท และนครสวรรค์ รวมถึงจังหวัดใกล้เคียง ขนมชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือแป้งนุ่มหนึบคล้ายแป้งบัวลอย แต่มีไส้ถั่วกวนที่รสหวานนุ่มละมุน น้ำกะทิที่ใช้ราดจะมีรสเค็มนำและหวานน้อย เพื่อช่วยตัดกับความหวานของไส้ขนม พร้อมโรยด้วยงาคั่วหอม